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Veranstaltung der IHK Köln am 30. August
Unsere Wochenmärkte – Mittelpunkte des Stadtlebens
Welcher Stadtteil oder welche Gemeinde könnte sich als attraktiv bezeichnen, wenn es dort keinen Wochenmarkt gäbe?
Flyer (PDF-Download)
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Veranstaltung der Handelskammer Bremen am 23. August
Erfolgreich auf und mit Wochenmärkten
Gerade in den letzten Jahren wird der Markt von den Bürgern, im Zuge eines gesteigerten Qualitätsbewusstseins gegenüber Nahrungsmitteln, wieder verstärkt angenommen.
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Großmarkt und Fruchthof erweitern ihre Schulobstaktion
Kostenloses Obst für 2600 Schülerinnen und Schüler
Derzeit werden vier Schulen einmal pro Woche mit frischem Obst und saisonalen Früchten vom Fruchthof versorgt. Nach den Sommerferien werden vier zusätzliche Schulen in das Programm aufgenommen.
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Großmarkt Hamburg
600.000 Gäste besuchten die "Hamburg Harley Days 2010"
Deutschlands größtes Motorrad-Treffen fand in diesem Jahr zum ersten Mal auf dem Gelände des Hamburger Großmarktes im Stadtteil Hammerbrook statt.
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Herausforderungen der Branche
Im Bauch von Berlin
Dieter Krauß im Interview: "Als Großhändler muss man heute zum Kunden gehen und ihm Service und Benefit bieten."
Bericht in der Berliner Wirtschaft
(PDF-Download) |
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Einweihung und Inbetriebnahme bei strahlendem Sonnenschein
Stuttgarts größte Photovoltaikanlage steht auf den Dächern des Großmarktes
Karl Kübler: "In Zukunft sind wir nicht mehr nur Frischelieferant, wenn es um Obst, Gemüse oder Blumen geht, sondern wir liefern ab sofort auch umweltfreundliche Energie."
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Frische und Greentec - das passt zusammen
Der Großmarkt Bremen startet Bremens größtes Aufdach-Solarprojekt
Wenn man Frische im Namen trägt, dann ist es nur konsequent, sich auch bei der Energieversorgung für die Umwelt verantwortlich zu fühlen, in der die Frische wächst.
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Großmarkt Hannover
"Attraktive Wochenmärkte"- Ein Konzept, das sich gut bewährt hat
Eine aktuelle Bestandsaufnahme zeigt, dass mittlerweile bereits 13 Wochenmärkte in die GmbH integriert sind. Bericht im Fruchthandelmagazin.
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Großmarkt München
Fruchtgroßhändler Kuffer feierte 100jähriges Jubiläum
Damit ist der Familienbetrieb einer der ältesten Händler in der Münchner Großmarkthalle.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download) |
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Berliner Großmarkt
10.000 Gäste beim Tag der
offenen Tür
Unter dem Schutz des überdachten Parkplatzes zwischen Blumen- und Obst und Gemüsehalle hatten die Veranstalter einen lukullischen Marktplatz aufgebaut.
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Großmarkt Leipzig
Frische aus Holland – getestet durch die Firma Hübler
Die VDN-Gruppe - in kurzer Zeit als Spitzenreiter der niederländischen Fruchthandelsbranche etabliert - präsentierte sich im Mai dieses Jahres im Großmarkt Leipzig.
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Deutsch-holländischer Erfahrungsaustausch
Mitglieder des Food-Center Amsterdam besuchen den Großmarkt Hamburg
Neben einer ausführlichen Begehung wurden u. a. auch Ansätze für künftige Nutzungsoptimierungen diskutiert.
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Moderner Großhandel für Blumen und Pflanzen für Berlin und Brandenburg
Schlüsselübergabe im neuen Blumengroßmarkt
Für BGM-Geschäftsführer Andreas Foidl ist One-Stop-Shopping mit dem rund 11 Millionen Euro teuren Neubau Realität geworden.
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Fernsehbericht
Bedeutendster Großmarkt in Mitteldeutschland
Ende letzten Jahres berichtete Leipzig-Fernsehen über den Großmarkt Leipzig.
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Frischezentrum Großmarkt mit neuer Homepage
Neuer Internetauftritt der Berliner Großmarkt GmbH
Der gesamte Auftritt des Großmarktes steht unter dem Thema Frischzentrum Berlin. Dementsprechend wurde großer Wert auf die Produkte gelegt, die auf dem Großmarkt gehandelt werden.
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Neues Online-Gewand für das Frischezentrum Frankfurt am Main
Relaunch von www.frische-zentrum-frankfurt.de erfolgreich umgesetzt
Ab sofort präsentiert sich das Frischezentrum Frankfurt am Main neu im Internet. Die bisherige Website wurde konzeptionell überarbeitet und inhaltlich enorm erweitert. Mehr…
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Fruchthof Berlin
Krisenfest und kreativ
Eröffnung des neuen Blumengroßmarktes – Konzentration des Frischeangebotes – Privatwirtschaftliche Initiativen zum Schulobstprogramm. Dieter Krauß im Interview mit dem Fruchthandelmagazin.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download)
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Großmarkt Köln
Diversifizierung des Angebotes wegweisend auch für den neuen Standort in Marsdorf
Neuer Standort im Jahr 2020 – neue Nahrungsmittelsegmente – Modernisierungsmaßnahmen in 2010. Reiner Ströbelt im Interview mit dem Fruchthandelmagazin.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download)
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Großmarkt Stuttgart
Vitamine für die Stuttgarter Schüler
Versorgung von 4.000 Schülern in 12 Schulen mit Obst und Gemüse – Markthändler und Marktbeschicker zeigen großen Einsatz.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download) |
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Großmarkt Hamburg
Das Frischezentrum des Nordens blickt erfolgreich auf das Jahr 2009 zurück
Öffentlichwirksame Events und Promotions mit Handelspartnern – Umfangreiche Sanierungsmaßnahmen – Informationseinrichtungen für den Verbraucher. Torsten Berens im Interview mit dem Fruchthandelmagazin.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download)
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Großmarkt Mannheim
Manfred Spachmann: „Einfallsreichtum und Innovationskraft sind mehr denn je gefragt“
Vermietungssituation im Jahr 2009 konstant – Instandhaltungsinvestitionen – Pilotstudie Schulobstprogramm. Manfred Spachmann im Gespräch mit dem Fruchthandelmagazin.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download)
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Lebensmittelqualität wird groß geschrieben:
Großmarkt Hamburg erhält Hygiene-Zertifikat
Das gemeinsam vom Großmarktmanagement und den ansässigen Marktfirmen entwickelte Hygienemanagement-System auf HACCP-Basis wurde kürzlich nach der DIN-Norm EN ISO 22000 zertifiziert.
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Größte Photovoltaik-Anlage im Rhein-Main-Gebiet
Sonnenenergie vom Dach des Frankfurter Frischezentrums
Ministerin Silke Lautenschläger und Stadtrat Volker Stein nehmen mit Adolf Kannengießer und Hans-Georg Paulus die Anlage in Betrieb. Mehr…
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Spaß, Sport und Genuss
Promiwiegen am Viktualienmarkt
Das traditionsreiche Aufwiegen veranstalten die Markthallen München zusammen mit den Händlerinnen und Händlern des Viktualienmarktes, die als „Gegengewicht“ Nahrungsmittel spenden.
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Märkte Stuttgart
Kulinarische Gaumenfreuden beim Probier- und Aktionstag auf dem Wochenmarkt Bad in Cannstatt
Mit einem Aktions- und Probiertag wurde auf dem Cannstatter Wochenmarkt Appetit auf die aktuellen Produkte gemacht, um sich mit gesunder Ernährung auf die kältere Jahreszeit vorzubereiten.
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FrischeKontor Duisburg
Wissenswertes über saisonales Obst und Gemüse aus der Region in der Wochenmarkt-TV-Serie "MarktZeit"
In der neuen TV-Show dreht sich alles um saisonales Obst und Gemüse aus der Region - und darum, wie man sich gesund und lecker ernähren kann.
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Neuer Besucherrekord
Der 4. Hamburger Food Market lockte 35.000 Genussfreunde in die Großmarkthalle Veranstaltet wurde der Genuss-Event vom Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg in Kooperation mit dem Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“.
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Verbraucheraufklärung im Fokus
Bundesministerin Ilse Aigner besichtigte das Zusatzstoffmuseum und das Schülerlabor SCOLAB auf dem Großmarkt Hamburg
Mit Interesse informierte sich die Ministerin rund zwei Stunden im Rahmen ihres Rundganges über die auf dem Gelände ansässigen Einrichtungen und ihre Arbeit. Mehr…
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Neubau an der Beusselstrasse
Aufsichtsrat: Grünes Licht für neuen Blumengroßmarkt
Der neue Blumengroßmarkt wird mit rund 12.000 m² Verkaufsfläche etwa doppelt so groß werden wie die entsprechende Fläche in der bisherigen Halle an der Friedrichstraße. Rund die Hälfte der neuen Fläche hat die Landgard e.G. gemietet. Mehr…
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Großmarkt Bremen
Zwischen roten Kirschen und gelben Pilzen
Der "Blick hinter die Kulissen" zeigt das lebendige Treiben auf dem Bremer Großmarkt. Wer mit Obst und Gemüse handelt, muss schnell sein, denn nach der Ernte sollten die Früchte so zügig wie möglich ins Verkaufsregal. Bericht im Weser-Kurier. PDF-Download. |
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Stuttgarter Markthändler
Erneut zahlreiche Spenden bei der Erzeugermeile
Bereits zum zweiten Mal überreichte Karl Kübler anlässlich der Spendenaktion bei der Erzeugermeile der Präsidentin der Olgäle-Stiftung, Dr. Stefanie Schuster, einen Scheck über eine stattliche Summe von 4.000 EUR. Mehr… |
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Premiere für das Frische-Team
Hamburger Großmarkt läuft mit beim HSH Nordbank Run
Zum ersten Mal hat das „Frische Team“ vom Hamburger Großmarkt an dem bekannten „HSH Nordbank Run“ am 13. Juni teilgenommen - mit 14 Mitarbeitern sämtlicher Abteilungen.
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Stuttgarter Markthändler
Erzeugermeile wieder mit großem Zuspruch
Bei strahlendem Sonnenschein präsentierten 16 verschiedene Händler des Wochenmarkts ihre Produkte zwischen Rathaus und Schillerplatz. Mehr… |
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Einfach, günstig und lecker abnehmen
Großmarkt Hamburg wirbt für gesunde Ernährung auf Wochemärkten
Hier kommen Wochenmarktbesucher auf den Geschmack: das norddeutsche Frische-Zentrum tourt wieder über regionale Wochenmärkte.
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Märkte Stuttgart
4.500 EUR fürs Olgäle
Anlässlich des Markthallen-Jubiläums am fand ein Jubiläumsverkauf zu Gunsten der „Olgäle-Stiftung“ statt. Karl Kübler überreichte den Erlös in Form eines Schecks an Frau Dr. Schuster. Bericht in der Cannstatter Zeitung. PDF-Download.
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Frischezentrum Frankfurt
Sieger besteigen den Kräuterthron
Am Samstag, den 16. Mai war der Frankfurter Großmarkt Schauplatz für das große Finale beim Grünen Soße Festival 2009. Website…
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Frucht statt Fett
Der Großmarkt Hamburg setzt beim Hafengeburtstag 2009 auf gesunde Ernährung
Zum ersten Mal präsentiert sich das Frische-Zentrum des Nordens auf dem größten Hafenfest der Welt..
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FrischeKontor Duisburg
Städtischer Großmarkt bleibt nach Großbrand komplett geöffnet
In den Abendstunden des 30.4. ist auf dem vom FrischeKontor betriebenen städtischen Großmarkt in DU-Kaßlerfeld ein Großbrand ausgebrochen.
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FrischeKontor Duisburg
Start frei für die Frühjahrsoffensive der Duisburger Wochenmärkte
Die Duisburger Wochenmarktbeschicker starten nun voll durch und bereichern mit super-frischen Saisonprodukten wie z.B. Blumen, Pflanzen, Freilandgemüse oder auch Spargel die zahlreichen Wochenmärkte.
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Großmarkt Stuttgart
Stuttgarter Markthalle feiert 95-jähriges Jubiläum
Ab 2010 soll der neue Blumengroßmarkt im 12.000m² Fläche as Angebot erweitern und den Berliner Großmarkt an der Beusselstraße aufwerten. Dieter Krauß im Interview.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download) |
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Inside Wholesalemarkets
Köln – one of the oldest an most important German Markets
Structure provides many possibilities for growth for the businesses. Most goods arrive at Köln from Spain and Italy.
Report in Green Med Journal (PDF-Download) |
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Rechtsformänderung, Sanierungs- und Ausbaumaßnahmen
Großmarkt Hamburg stellt Weichen für eine weiterhin positive Entwicklung
Das geschichtsträchtige Gelände in Hamburg-Hammerbrook erhält eine Verjüngungskur - in Form einer Großmarkthallen-Renovierung und einer sukzessiven Anpassung an die sich ständig verändernden Arbeitsabläufe.
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Großmarkt Mannheim
Gut für die Zukunft aufgestellt
Positive Entwicklung der Vermietungssituation Jahr 2008 – Instandhaltungsinvestitionen zur Verbesserung der Marktbedingungen auch in 2009. Manfred Spachmann im Interview.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download) |
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Fruchthof Berlin
Zukunftsfähig aufgestellt
Ab 2010 soll der neue Blumengroßmarkt im 12.000m² Fläche as Angebot erweitern und den Berliner Großmarkt an der Beusselstraße aufwerten. Dieter Krauß im Interview.
Bericht im Fruchthandelmagazin (PDF-Download) |
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Großmarkt Stuttgart
Erste Obstlieferungen für 550 Schülerinnen und Schüler
Ab 2010 soll der neue Blumengroßmarkt im 12.000m² Fläche as Angebot erweitern und den Berliner Großmarkt an der Beusselstraße aufwerten. Dieter Krauß im Interview.
Bericht in der Cannstatter Zeitung (PDF-Download) |
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Vorreiterstellung
Riesige Photovoltaikanlagen auf Bremer Großmarkt
Die Großmarkt Bremen GmbH verpachtet ihre Dachflächen (ca. 50.000 m²) an den baden-württembergischen Investor Wirsol Deutschland GmbH aus Waghäusel.
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Staatsrat Carsten Frigge eröffnet neue Umschlaghalle auf dem Hamburger Großmarkt
Brodersen & Schacht GmbH weitet Engagement am Standort in Hammerbrook aus
Eine zukunftsorientierte Expansion: Das Fruchtimport-Großhandelsunternehmen hat seine bisherigen Umschlagflächen auf dem Großmarktgelände um einen rd. 1.600 m² großen Anbau erweitert.
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Stiftungspreis „Lebendige Stadt“
Nienburg hat Europas schönsten Wochenmarkt
Der mit 15.000 Euro dotierte Preis wurde am 27. November 2008 im Dortmunder Rathaus vergeben. Die niedersächsische Kleinstadt an der Weser mit ihrem Markt im Herzen der Altstadt wurde aus mehr als 100 Bewerbungen ausgewählt.
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Buntes Programm
Duisburgs Grossmarkt feiert Herbstfest
Auf Sonntag, den 26. Oktober 2008, freut sich Duisburgs Grossmarkt mit seinem Betreiber, dem Duisburger FrischeKontor, und den ansässigen Partnerunternehmen ganz besonders - denn dann wird Herbstfest gefeiert.
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Mehr Frische im Norden des Internet
Großmarkt Bremen GmbH präsentiert neue Website
Der Bremer Großmarkt startet Anfang Oktober mit einem neuen Internetauftritt. Dort finden die Besucher nun noch mehr Informationen das Frischezentrum in der Bremer Überseestadt.
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Ganz oben auf dem Siegertreppchen
Der Großmarkt Hamburg gewinnt Award der Weltunion der Großmärkte
Der Hamburger Großmarkt wurde am 1. Oktober in Kopenhagen mit dem WUWM Award 2008 in der Kategorie „Market Innovation“ ausgezeichnet. Hamburgs Frischezentrum konnte gleich mit drei innovativen Einrichtungen vor der Jury glänzen.
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Wochenmarkt in Bremen-Vahr: Schüler verkauften Obst und Gemüse auf dem Wochenmarkt
Junge Marktverkäufer fahren gute Ernte ein
Das mit vielen Aktionen und Angeboten angereicherte Erntedankfest der Marktbeschicker brachte auch der Integrierten Stadtteilschule eine gute Ernte ein: finanzieller Art.
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Schlemmen, Erlebniseinkauf und Informationsgewinn
Wirtschaftssenator Axel Gedaschko eröffnete den 3. Hamburger Food Market „Aus der Region - für die Region“ in der Großmarkthalle
Rund 30.000 Besucher schauten in der Halle des Großmarkts Obst, Gemüse und Blumen Hamburg zwei Dutzend Spitzenköchen über die Schulter, probierten die Gerichte und kauften bei rund 70 weiteren Ausstellern.
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Fruchtfirma Birlik MT GmbH
Landespreis 2008 für junges türkisches Unternehmen auf dem Großmarkt Mannheim
Die Fruchtfirma Birlik MT GmbH zählt zu den zehn besten jungen Unternehmen in Baden-Württemberg. Sie beteiligte sich mit 500 anderen Firmen an dem Landespreis für junge Unternehmen 2008 der L-Bank.
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Großmarkt Köln
Umfangreiche Reinigung des Großmarktgeländes
Die im letzten Jahr erstmals stattgefundene Reinigungsaktion des gesamten Großmarktareals wurde auch in diesem Jahr wieder sehr erfolgreich durchgeführt.
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Einfach, günstig und lecker
Hamburger Tafel und Großmarkt Hamburg veröffentlichen Kochbuch
Die gemeinsamen Kochkurse für Mütter mit kleinem Geldbeutel Aktion sind so erfolgreich, dass die Organisatoren die Rezepte jetzt einem großen Publikum zugänglich machen.
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Historischer Bauernmarkt
Die Duisburger Wochenmärkte kehren zu ihren Wurzeln zurück!
Die FrischeKontor Duisburg GmbH, der städtische Wochenmarktbetreiber, veranstaltet am 23. und 24. August 2008 als Highlight des Jubiläumsjahres einen Historischen Bauernmarkt auf dem Burgplatz zu Füßen des Rathauses und der Salvatorkirche.
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Persönliche Erfahrung im
täglichen Einkauf
Vielfalt- & Frische-Ticket bringt viele Neukunden auf den Großmarkt Hamburg
Der Großmarkt Hamburg Obst, Gemüse und Blumen ist bei Einkäufern beliebt. Gleich 112 neue Kunden nutzen eine Kennenlern-Aktion, um internationale Vielfalt- & Frische aus erster Hand zu erleben.
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Spargel-, Tomaten- und Kürbisgerichte
Verein der Köche verwöhnt die Karlsruher Wochenmarktbesucher mit saisonalen Leckereien
Die Kochaktionen erfreuen sich bei der Karlsruher Bevölkerung sehr großer Beliebtheit, denn neben jeder Menge Profi-Tipps gibt es auch Rezepte sowie Wissenswertes zum entsprechenden Themenbereich.
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Vielfältige Synergien auf dem Hamburger Großmarkt
Brodersen & Schacht und Godeland erweitern ihre Logistik-Einrichtungen
Optimale Rahmenbedingungen: zwei der größten auf dem Großmarkt Hamburg ansässigen Unternehmen weiten ihr Engagement am Standort noch weiter aus.
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Motto „einheimisch, exotisch, extraklasse“
Mehrere 10.000 Besucher besuchten den Tag der offenen Tür der Markthallen München
Abwechslungsreicher und informativer Tag der offenen Tür der Markthallen München. In diesem Jahr konnten die Besucher anlässlich des 850. Stadtgeburtstages der Stadt München erstmals auch beide Betriebsteile besichtigen.
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Frischer geht’s nicht
Großmarkt Hannover feiert 50jähriges Bestehen
Am Sonnabend, 5. Juli, feierten Mitarbeiter und Gesellschafter des Großmarktes mit mehreren Hundert Gästen das 50-jährige Bestehen. Grußwort vom GFI-Vorstandsvorsitzenden Uwe Kluge.
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Immer dienstags isst alles Banane
Rosensteinschüler bedanken sich auf ihre Art für Obstspenden vom Großmarkt Stuttgart
Seit Pfingsten erhalten die 400 Schüler der Rosensteinschule im jede Woche eine Obstlieferung, für die sie nichts bezahlen müssen. Nun haben sie sich dafür mit Breakdance, Rap und Flötentönen bei den Sponsoren bedankt.
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Grundhöfer GmbH in
Frankfurt-Kalbach
Einweihung des Frische- und Logistikcenters
Direkt gegenüber vom Frische Zentrum entstand in einer Bauzeit von 8 Monaten ein. 5.000 m² großes Lager- und Bürogebäude.
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Großmarkt Hamburg -
International aktiv
Torsten Berens in das Leitungs-gremium der WUWM gewählt
Großmarkt Hamburg Geschäftsführer Torsten Berens wurde auf dem Treffen der Weltunion der Großmärkte in Mexiko als Vertreter der deutschen Großmärkte zum Member of the Board der Organisation gewählt.
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Der Großmarkt Leipzig und der Bereich Logistik
Frische Früchtchen und kühle Spediteure
Im März 2008 berichtete die Leipziger Volkszeitung in einer großen Reportage über das mitteldeutsche Frischezentrum. Diese erhalten Sie sich hier im PDF-Download.
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Großmarkt Mannheim
Aus Liebe zur Umwelt: Fruchthändler Herbert van der Hamm setzt auf Sonnenenergie
Offizielle Inbetriebnahme der 800 m2 großen Photovoltaikanlage auf den Hallendächern des bedeutenden Traditionsfruchthandelsunternehmens aus Mannheim.
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Kindgerechte Experimente über Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse
Eröffnung des Schülerlabors SCOLAB auf dem Hamburger Großmarkt
Über 60 Gäste aus Bildungswesen, Politik, Wirtschaft und Medien folgten der der SCOLAB Stiftung, um sich von der neuen Einrichtung und einigen spannenden Experimenten „live“ zu überzeugen.
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„Kappes-Feld“ in der Arena
FrischeKontor und die Wochenmärkte bringen die Frische in die MSV-Arena
Welcher Duisburger kann schon von sich behaupten, ein „Kappes-Feld“ in der MSV-Arena gesehen zu haben. Keiner? Das Duisburger FrischeKontor macht’s ab sofort möglich!
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Großmarkt Berlin
Mehr als 50.000 Besucher beim Tag der offenen Tür vom Fruchthof Berlin
Mehr als 50.000 Menschen schlenderten am 1. Tag der offenen Tür des Fruchthofs Berlin durch die Obst- und Gemüsehalle auf dem Großmarktgelände an der Beusselstraße.
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Gesprächsrunde auf dem Großmarkt Hamburg
Weiterentwicklung der Hamburger Wochenmärkte
Auf Einladung von Wirtschaftssenator Gunnar Uldall traf sich eine Gesprächsrunde von Fachleuten auf dem Hamburger Großmarkt, um über eine Stärkung der Hamburger zu diskutieren.
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Fruchthof Berlin ein Jahr lang modernisiert
Umzug zurück in die Obst- und Gemüsehalle
Das Jahr 2008 beginnt für rund 45 Obst- und Gemüsegroßhändler mit einem Umzug: Sie verlegen ihre Verkaufsstände aus dem provisorischen Zelt wieder zurück in die komplett sanierte Obst- und Gemüsehalle.
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Großmärktenews 2008 
